Les produits en vrac à l'épicerie

Retrouvez ici tous les produits disponibles à la date de mise à jour en vrac et ou en contenants verre chez PêlMêl, au magasin de Meymac:

*En gras les produits disponibles;

*En italique normal les produits en rupture 

*En vert les nouveautés

maj: 23/09/23


PêlMêl sélectionne pour vous les recettes de cuisine les plus proches du zéro déchet pour utiliser les ingrédients vendus ici en vrac.

Retrouvez-les dans le tableau thématique "Comment se régaler" sur la page Pinterest de PêlMêl.


Les céréales

Les pâtes:

Coquillages blanches

Coquillettes semi-complètes 

Farfalles tricolores

Lasagnes blanches 

Macaronis

Penne semi-complètes

Spaghettis blanches et semi-complètes 

Tagliatelles blanches 

Vermicelle

Crozets Sarrasin (NOUVEAU)

 

Les riz:

Riz Basmati blanc

Riz Camargue semi-complet

Riz rond blanc

Riz long blanc de Camargue

Riz Trio (sauvage, rouge et complet)

 

Les autres:

Blé mondé précuit

Boulgour

Couscous de blé semi-complet

Couscous de petit épeautre

couscous de chanvre (NOUVEAU)

Petit épeautre

Millet

Polenta

Quinoa 

Sarrasin décortiqué

 

Maïs pour Pop Corn

Pour le petit déjeuner:

Flocons d'avoine baby sans gluten

Flocons d'avoine gros de Corrèze

Flocons 4 céréales (avoine, blé, orge, seigle)

Grains de riz soufflés nature

Graines de quinoa soufflés nature 

Muesli croustillant chocolat

Muesli croustillant 5 fruits

Muesli  5 fruits 

Muesli croustillant sans gluten et sans sucre KOKOJI: Pomme-cannelle/Citron-gingembre/Amande-raisin 

Pétales de maïs nature

Pétales de sarrasin nature  

Céréales fourrées chocolat-noisette 

 

Les Farines:

Blé T65

Blé T80

Petit épeautre complète

Châtaigne

Lupin (NOUVEAU)

Maïs 

Pois chiche

Quinoa

Riz blanche

Sarrasin

Seigle


Les Légumineuses

Haricots blancs secs

Haricots noirs secs 

Haricots rouges secs 

Lentilles Corail

Lentilles vertes 

Lentillons type champagne

Mix soupe sunset (mélange de légumineuse et orge)

Pois cassés verts

Pois chiche


Oléagineux

Les fruits à coques:

Amandes entières non mondées

Mélange de fruits secs gourmand

Mix 9 délices 

Noisettes entières décortiquées

Noix de cajou

Noix de macadamia

Noix de pecan

Noix du Brésil

Noix entières en coques (Noix d'Auvergne)

 

Les graines (origine France)

Chanvre décortiqué

Chia

Courge 

Mélange gourmand (Lin, courges, tournesol, sésame, sarrasin)

Lin Brun

Sésame complet

Tournesol décortiqué

 

Les purées d'oléagineux:

Purée d'amandes complète / blanche

Purée de cacahuète

Purée de noisettes

Purée de noix de cajou

Purée de pistache

Purée de sésame 


Les condiments (épices, huiles, vinaigres, compléments...)

 

Cornichons fins de France (rupture)

Cornichons Molossol (aigre doux) de France 

Moutarde à l'ancienne 

Moutarde de Dijon 

Olives vertes dénoyautées nature

Olives noires kalamata dénoyautées

 

Les épices et aromates:

Ail semoule

Anis vert en poudre

Badiane fruits

Baies roses entières

Basilic feuilles séché

Bouillon de légumes poudre

Cannelle en poudre

Clou de girofle entiers

Coriandre en grains

Cumin  oriental en poudre

Curcuma en poudre

Curry indien

Échalote semoule

Fines herbes séchées

Fond de volaille poudre

Gingembre en poudre

Graines de fenouil

Herbes de provence

Laurier feuilles séché

Mélange à pain d'épices

Mélange à Vin chaud 

Mélange 5 baies entières

Noix de muscade entière

Oignon séché lamelles

Origan feuilles séché

Paprika doux en poudre

Poivre noir entier

Poivre noir moulu

Poivre vert - NOUVEAU

Raz El Hanout

Sauge (feuilles) 

Sel fin

Sel de mer gros

Thym feuilles séché

Les vinaigres:

Balsamique

Cidre

Vin rouge

Xérès

 

Les huiles:

Amande (pour les gâteaux, miam aux fruits, porridges...)

Cameline (pour les assaisonnements)

Chanvre (pour les assaisonnements)

Coco

Colza (pour les assaisonnements)

Noisette (pour les gâteaux, miam aux fruits, porridges...)

Oeillette (pour les assaisonnements)

Olive (bidon de 5L Grèce ou 2.5L Espagne, bouteille de 250ml)

Sésame (pour les assaisonnements)

Tournesol (assaisonnement)

Tournesol désodorisé (cuisson, friture + mayonnaise)

 

Les produits spéciaux:

Son d'avoine

Levure de bière maltée

 

Spiruline en paillettes


Les fruits et légumes

Les fruits secs:

Abricots secs entiers

Ananas sèches en tranches

Bananes sèches entières

Canneberges séches 

Dattes dénoyautées

Figues séches

Mangues séchées

Mélange de fruits secs gourmand

Mix 9 délices

Physallis séchées

Pruneaux dénoyautés

Raisins sultanine

 

Les fruits frais:  

Les légumes:

Champignons séchés "mélange de champignons sauvages" 

Tomates séchées en dés

Veloutés de légumes de la maison Marc (bouteilles verre de 75cl): tomate / carottes / butternut / cornichons / patate douce / patate douce violette/ courgettes jaunes / poireaux/ asperges.

Veloutés de légumes de la maison Marc (bouteilles verre de 50cl): tomate / betterave

 

Légumes frais bio et locaux: selon arrivage

courges

poivrons

 

Plats préparés/produits transformés/charcuterie:

Boeuf séché en tranches, LomoLes Fines Bouches Rient

Chataignes cuites (bocal verre 200g) du Gaec de Quinsac (87)

Sauce bolognaise (pot de 340g) - fabriquée à Neuvic par Les Fines Bouches Rient avec des produits locaux!!!

Terrines d'agneau du plateau de Millevaches "Revenons à nos moutons"

Les produits frais

Beurre demi-sel à la coupe

Beurre doux à la coupe de Neuvic (19)

Oeufs frais (livraison hebdo les mardis)

 

Chèvrerie de L'Ornon (Viam): Chèvre

Bel'Ornon

Bleu (sur commande disponible ponctuellement)

Bûches

Crottins

Cubes cendrés

Feuilles

Palet à la provençal

Tomme de chèvre 

Viamois (Sorte de camembert de chèvre)

 

Gaec Magne (Meymac): Brebis

Caillades

Tomme de brebis (en rupture jusqu'à la mi-février environ)

Fote des bergères

 

GAEC Chez Reymond: Vache (livraison hebdomadaire les vendredis)

Fromage blanc de la fermière

Pâte à tartiner ail et fines herbes

Bleu de Fontloube

Tomme de vache à raclette (nature/aux fleurs)

Crême fraîche crue

Ptit Mej (lait de vache et chèvre)

Lait entier 1L (bouteille verre consignée- commande conseillée le mardi matin au plus tard pour livraison le vendredi midi)

Yaourt brassé (pot en verre consigné)

Yaourt à la grecque (pot en verre consigné)

Riz au lait - (pot en verre consigné- commande conseillée le mardi matin au plus tard pour livraison le vendredi midi)

 

Fromagerie de l'Aire des Sullys: vache

Crème de St Laurent

Le Millevaches (Nouveau)

Palet Corrézien

Tomme Limousine

Vervialle (Nouveau - Caillade de vache)

Conserves de poisson (contenant verre)

Soupe de poisson

Filet de bonite au citron

Filet de thon germon à l'huile d'olive

Ventrêche de thon germon

Sardine à l'huile d'olive

Brandade de Morue

Thon basquaise

Thon esparantza (tajine aux courgettes)

Chipirons basquaise

Pour l'apéritif

Apéro Mix (graines courge, tournesol et soja torréfiées salées)

Amande toastées aux herbes

Arachides nature en coques

Bananes chips (sucrées)

Mélange noix et graines grillées au tamari

Mélange de noix grillées huile et sel

Noix de cajou grillés salés 

Cacahuètes croustillantes paprika 

Crackers tomate-Herbes de provence

Olives vertes grecques dénoyautées

Olives noires Kalamata dénoyautées

Pistaches natures en coque

Sablés tomme de vache-cumin (LA Sole à Mie de Combressol)

Sablés crackers petit épeautre curry (La Sole à Mie de Combressol, aux drêches de la Brasserie des Vieilles Pierres)

Snack pois cassés-tomate-paprika fumé (NOUVEAU)

Pour le goûter et les pâtisseries...

Pour vos pâtes et pâtisseries:

Agar-Agar

Amande effilées 

Amidon de maïs

Cerise Griotte confite - Nouveau

Citron confit - Nouveau

Levure sèche active

Noix de coco râpée

Orange Confite (Cubes) - NOUVEAU

Pâte d'amande 38% blanche

Poudre à lever

Poudre d'amande blanche

Poudre de noisette 

Son d'avoine


Confitures (locales) et pâtes à tartiner:

Confiture de fruits jaunes

Confiture de cerises

Confiture de framboise

Gelée de groseille

Confiture de mirabelles

Confiture de figues

Confiture de Noël 

Confiture de poires williams

Confiture pommes/poires/châtaignes  

Confiture de coing

Confiture de myrtilles

Confiture de cynorhodon

Confiture de rhubarbe

Crème de marron

Gelée de pommes

Gelée de pommes/sureau

 

Pâte à tartiner chocolat-noisette (avec lait, sans huile de palme): Chokonoisette

Pâte à tartiner chocolat-noisette-cajou (sans lait ni huile de palme): Chokolinette

Pâte à tartiner Croustinut Praline-Noisette (N) 

Les sucres/miels:

Sucre blanc de betterave 

Sucre blond de canne

Sucre complet de canne

Sucre roux de canne

Sucre de coco (Nouveau)

 

Miel de montagne 500g

Miel de Chataignier (500g)

Miel d'acacia (500g ou vrac)

Miel de Tilleul (250g)

Miel de forêt (500g)

Miel de Printemps (250g)

 

Les biscuits locaux:

Cookies avoine-noisette-chocolat

Cookies avoine-noisette-raisins

Sablés citron

Sablés mi-choco

Sablés sarrasin

Sablés sarrasin pépite choco-orange confite 

Sablés sarrasin cassis

 

Les chocolats:

Cacao non sucré 

Chocolat en poudre instantané sucré

 

Bretzel 3 chocolats

Choco gingembre

Cube choco noir pomme-myrtille

Crisps capuccino (NOUVEAU)

Dragées au chocolat

Dragées chocolat-menthe

Mix fruits et noix 3 chocolats

Rocher cacahuète chocolat lait caramel

Oursons guimauve au chocolat au lait

 

Tablette chocolat noir-noix de coco 

Tablette chocolat noir-citron confit

Tablette chocolat noir café noisette

Tablette chocolat noir 85%

Tablette chocolat lait

tablette chocolat lait-amandes

Tablette chocolat lait-noisettes

Tablette chocolat lait-sarrasin soufflé

 

Chocolat noir de couverture 70%

Palets de chocolat au lait

Palets de chocolat blanc

Pépites de chocolat noir

 

Les bonbons/confiseries:

Animaux de la savane  bi-texture

Gingembre confit

Bonbons yaourt

Bonbons fruits à l'agar-agar (VG)

Frites fruitées acidulées 

Guimauves aux fruits

Plaques de sésame/miel

Rouleaux de réglisse


Les boissons

Eau minérale naturelle de Treignac

 

Jus de poire

Jus de pomme

Jus de pomme/cassis

Jus de pomme/framboise

Jus de pomme/poire

Jus de pomme/Sureau

 

Jus de pomme pétillant

 

Cidre de Corrèze : Doux / Demi-sec / Brut

 

Sirop d'aronia (25ml)

Sirop de rhubarbe (25ml)

Sirop de cassis (25ml)

Sirop de mûre (25cl)

Sirop de groseilles (25cl)

 

Gimber (concentré de gingembre-citron-épices) en 200ml-500ml ou 700ml 

Gimber sans sucre 200ml

Gimber Sweat Lilly 200ml ( passion)

 

Bières artisanales:

*La Brasserie des Anges (Chamboulive)

Brava porter / Ipa Doça /Occitana Dobla / Framboisia Leugiera / Pils / La Blancha au Blat Negre / Una sason en corresa / la Schwarzbier du plateau / Strong Fem'Ale / Cristofora d'aubazina

(Pour choisir, se référer aux descriptifs sur le site de la Brasserie des Anges)

 

* La Brasserie des Vieilles Pierres (Combressol)

Bière blanche L'étincelante (75cl consignée)

Bière blonde L'initiale (75cl consignée) 

Bière Blonde PILS (75cl consignée)

Bière brune épicée L'hivernale (75cl consignée)

Bière brune Porter La Ténébreuse (75cl consignée) 

Bière Ambrée L'obstinée  (75cl consignée)

Bière Blonde légère de chantier (75cl consignée)

 

Les tisanes: 

 

Gros Dodo

After Ripaille

Detox

Printanière

Camomille Romaine 

Fleurs d'hibiscus 

Feuilles de cassis 

Menthe poivrée 

Sauge Officinale

Tilleul des baronnies 

Verveine 

Les cafés:

Colombie

Congo

Inde

Mexique

 

Chicorée en vrac 

 

Sans caféine:

L'orgé

Le KOFE, petit épeautre torréfié

 

Les thés:

Noirs:

Blue Earl Grey

Darjeeling

Midnight Siberia

Mélange Russe (Darjeeling-Assam)

Oolong Orange

Lady Star Deluxe

Lapsang Souchong 

Blackberry tango- Nouveau

Cocktail maison d'hiver- Nouveau

 Dattes-Figues-Citron

Lady in Pink

 

Verts/Blancs:

Blue Lagoon - Nouveau

Chai matcha

Couleurs d'Asie

Chun Mee (vert doux)

Detox Supergreen

Fleur de sagesse

 Fraise basilic-Nouveau

Genmaicha

Jasmin

Lever du Soleil

Menthe verte

White ananas chai-Nouveau

 

Sans théine

Rooibos nature

Rooibos aux agrumes

Maté vert 


Produits d'entretien

Pour la lessive:

Lessive liquide sans parfum

Lessive liquide parfum figue goyave

Copeaux de savon à l'huile d'olive et huile essentielle de citron

Lessive paillette hypoallergénique

Savon détachant au fiel de boeuf

 

 

Pour la vaisselle:

Liquide vaisselle main (citron)

Pain de savon vaisselle

Liquide Lave-Vaisselle (Nature et Limousin) en vrac

Poudre lave_vaisselle (Comme Avant) en sachet de 750g

 

Autres produits d'entretien:

Nettoyant vitre (menthe)

Nettoyant dégraissant (agrumes)

Vinaigre blanc ménager (14°)

Savon noir liquide

Bicarbonate de soude (alimentaire)

Produits d'hygiène (vrac, lavable/compostable, ou emballage réutilisable)

 Savons:

Savon liquide au miel

Savon liquide verveine-citron

Savon d'Alep

Le marseillais

Bulle d'Ange

Bulle de Noël (cannelle-avocat)

Bulle d'abeille (miel-amande douce)

Bulle essentielle

Bulle sauvage Corps et cheveux (charbon actif-huile de chanvre-poudre d'ortie)

Savons à la sève de bouleau: à la violette, ylang-ylang ou aloé vera

 

Shampoings:

Shampoing solide à l'Ortie (cheveux normaux à gras) Nature et Limousin

Shampoing solide cheveux secs Nature et Limousin

Shampoing solide Le Petit Ecolier (préventif poux) Nature et Limousin

Shampoing sec poudre (citron, argiles, poudre d'amla et d'ortie) 

Shampoing solide Endro granite rose

Shampoing solide au calendula tous types de cheveux Beauty Garden

Après shampoing solide Endro 

 

Hygiène bucco-dentaire et Déodorants:

Dentifrice en billes à croquer

Dentifrice en poudre Comme Avant

Dentifrice en pâte neutre / menthe-citron Nature et Limousin

Brosses à dents bambou avec haut de la brosse remplaçable: adulte médium ou souple / enfant souple

Brosses à dent manche chêne/noyer avec tête remplaçable (tête à clac médium ou souple)

Déodorant solide ENDRO (en bocal consigné) 

 

Produits cosmétiques:

Baume solide nourrissant 30g bio au calendula Beauty Garden (Nouveau)

Baume solide à presque tout faire 30g bio à la carotte violette Beauty Garden (Nouveau)

BB Crème solide SCKosmétics en 4 teintes (NOUVEAU)

Vernis Orijinal 

Masque solide argile-camomille Beauty Garden

 

Les produits en pots en verre et bois réutilisables de "Beauty Garden" (marque Corrézienne qui cultive et transforme elle-même les produits utilisés dans ses cosmétiques)

* Crème pour les mains au calendula

* Crème à la carotte violette

* Crème à la carotte violette teintée

* Crème contours des yeux défatiguant à la pâquerette

* Crème protectrice contre le froid et la pollution à la pensée sauvage

* Démaquillant à la camomille

* Huile pour le corps au calendula

* Lotion tonifiante et purifiante menthe poivrée/ortie

* Serum de nuit aux fleurs blanches

* Serum cheveux noisette calendula - Nouveau

 

Autre:

Serviettes hygiéniques lavables PlIM: Mini, Smart, Médium, Plus, Max

Coupes Menstruelles Dans Ma Culotte: Taille S, Taille L

Culotte menstruelles Bertyne: taille XxS, XS,  S, M, L, XL, XXL

Shorty pour flux abondants (5 tampons): taille XS, S, M, L, XL, XXL

Urinoir Féminin Lavable

Pépite de cire d'abeille jaune

Papier toilette au rouleau ou en cabas de 18 rouleaux

Animaux

Croquettes HUSSE opus Lynx (chat)

Croquettes HUSSE opus Farm (chien)

 Brosse 2en1 chien/chat

Shampoing solide poils/plumes