En Haute-Corrèze, première épicerie à ambition Zéro Déchet: A Meymac, aux portes du plateau de Millevaches.
*Produits de consommation courante (alimentaire, hygiène, entretien) en vrac ou emballages consignés: produits locaux et/ou bios.
*Accessoires divers en matériaux durables ou compostables.
INFORMATION DU MOMENT:
Avec le déconfinement, PêlMêl adapte son fonctionnement une nouvelle fois pour vous permettre de vous servir de nouveau seuls dans le magasin, en évitant toutes les contaminations croisées que cela peut impliquer.
Merci de bien prendre connaissance de ce protocole présenté de façon synthétique ici.
☎️ Le magasin adapte ses horaires pour gérer en toute sécurité les différents services proposés:
* Aide au service de la clientèle en magasin
* Désinfection plusieurs fois par jour des pelles, pinces, poignées de silo...
(Voir les horaires précisés en deuxième page du protocole ci-dessus)
Mélanie, votre épicière pour vous servir.
PêlMêl projette de développer des points de ventes délocalisés sur tout le pays Haute-Corrèze grâce à l'achat d'un camion magasin adapté à la vente en vrac.
Pour donner votre avis et aider à organiser la mise en place de ce service, n'hésitez pas à répondre au questionnaire disponible en ligne
Retrouvez PêlMêl et les flocons d'avoine de Corrèze dans la cuisine de Régine sur France Bleu Limousin, émission du 13 novembre à réécouter à l'envie.
Comment faire vos courses en vrac chez PêlMêl:
Pour faire vos achats chez PêlMêl, vous avez plusieurs possibilités:
*Utiliser les sachets kraft à disposition dans le magasin
*Apporter vos propres contenants (sachets kraft de réutilisation, sacs en tissus, bocaux verre, boîtes en fer ou plastique...) en pensant bien à les faire tarer à votre arrivée avant de vous servir (Tous les contenants sont acceptés à condition d'être propres et secs);
*Utiliser des pots de réemploi à disposition au magasin.
NB: Pour les produits d'entretien, des contenants spécifiques avec étiquetage appropriés sont à vendre sur place pour votre première utilisation puis vous les réutiliser gratuitement pour vos achats suivants.
Horaires d'ouverture
Horaires exceptionnels à partir du 12 mai 2020 et pendant toute la période de pandémie COVID-19:
9h15-12h00: Ouverture du magasin classique
12h-12h30: Désinfection du magasin
14h-14h30: Désinfection du magasin
14h30-18h30: ouverture du magasin classique
18h30-19h: Désinfection du magasin
Fermeture comme toujours le lundi journée, mercredi après-midi et dimanche après-midi.
Horaires hors Covid-19
Du 8 juillet au 28 août:
Lundi: 9h15-12h30
Mardi: 9h15-12h30/14h-19h
Merc: 9h15-12h30 / 17h-19h
Jeudi: 9h15-12h30/14h-19h
Vend: 9h15-12h30/14h-19h
Samedi: 9h15-12h30/14h-19h
Dimanche: 9h15-12h30
Du 1er septembre au 07 juillet:
Lundi: FERME
Mardi: 9h15-12h30/14h-19h
Mercredi: 9h15-12h30
Jeudi: 9h15-12h30/14h-19h
Vend: 9h15-12h30/14h-19h
Samedi: 9h15-12h30/14h-19h
Dimanche: 9h15-12h30
Horaires exceptionnels
Fermetures exceptionnelles:
1er et 8 mai fermés journée entière
Services
- Produits de consommation courante (alimentaire, hygiène, entretien, accessoires) vendus sans emballage (vrac) ou consigné ou en emballage réutilisable (verre/papier);
- Animations et conseils sur les produits locaux, bios, vrac et les trucs et astuces zéro déchet.
- Point de dépôt vente pour: le journal bimensuel local "La Trousse Corrézienne"
- Point Relais Colis
-Pains spéciaux de La Sole à Mie sur Réservation
- Prêt gratuit de gobelets réutilisables à l'image de PêlMêl: aux associations locales et clients privilégiés PêlMêl (jusqu'à 160 gobelets disponibles sur réservation.)
Les toupineries de PêlMêl
Par chez nous, quand on tourne en rond, qu'on teste des choses parfois sans trop savoir ce que ça va donner, nous disons que l'on toupine! Et souvent, en toupinant, on arrive à de chouettes choses ;)
Retrouvez les trucs et astuces PêlMêl sur Pinterest et Facebook
Contact
Vous êtes producteur local et vous aimeriez voir vos produits vendus en vrac, ou avec consigne à Meymac, aux portes du Plateau de Millevaches?
Vous avez envie de partager un savoir, savoir faire... en lien avec la philosophie minimaliste et zéro déchet (compostage, ateliers cuisine, atelier créatif, DIY...), vous voulez proposer d'animer un atelier dans l'espace Toupineries?
Contacter Mélanie:
pelmel.meymac@gmail.com
05.55.95.77.94
Mes inspirations
Le site de l'association Zero Waste France pour s'informer, adhérer, et soutenir l'engagement pour la réduction des déchets à la source et les alternatives à leur traitement.
Le site de Béa Johnson où elle donne toutes les informations sur sa démarche et son mode de vie zéro déchet. (Il est en anglais mais vous pouvez sélectionner le français en haut à droite de la page d'accueil).
Un site dédié aux acteurs du vrac et à ce sujet: le réseau vrac
Et pour faire connaissance avec certains membres du réseau:
Au Grain Près, à Marseille
Bar à Vrac, à Marseille
La Consigne, à Equeurdreville
ô Bocal, à Nantes
Ceci et Cela, à Toulouse
Cityzen Market, à Montpellier
A la source, à Lyon
La juste Dose, à Nancy
Jean Bouteille, à Lille (Le retour de la consigne)
Des blogs et sites internet qui m'ont inspirée dans ma conversion au zéro déchet: